クローン病・潰瘍性大腸炎と食事、食物繊維の多い食べ物について

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クローン病・潰瘍性大腸炎と食事、おなら(ガス)の出る食べ物

病と向き合う、付き合う…それはとかくネガティブになりがちで、外出や友達づきあいも減ってしまいがち…それゆえに明るく楽しく生きるためには、正しい情報収集も大切。QOL(Quality Of Life:生活の質)を向上させるためにも、アメリカをはじめとする海外情報なども踏まえて『前向きに、明るく過ごす生活』を探していくのが、このサイトのポリシーであり、モットーでもあります。個人差のある性質をもつものですので、情報と体調を照らし合わせながら、緩解期間を維持していくよう(もしくは治癒できるよう)努めていきたいですね。
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1食で1日に必要な野菜の半分を摂取できる

管理栄養士監修 野菜を楽しむスープ食

《食物繊維の多い食べ物について》


繊維の多い食べ物…これは一番気をつけたいところです。IBD(小腸にも症状が出るクローン病は特に)にとっては一番避けたい食べ物だからです。

腸が狭くなってしまう”狭さく”にとっても、潰瘍にとっても、症状を悪化させてしまう”トリガー(誘発物)”。たとえ状態が良くても気をつけたい(出来れば避けたい)種類です。

本来ならば、食物繊維は”腸の掃除をしてくれる大切な要素”なのですが、クローン病や潰瘍性大腸炎にとってはそうではないのです。

特に気をつけたい代表的な例が、

コーン(ポップコーンも含む)

ナッツ類(ピーナッツ・落花生等)

柿(干し柿は特に不可)

一部のイモ類(さつまいも、こんにゃく、しらたき)

根菜類(ごぼう、れんこん等…大根は生なら可、切干大根が不可)

もやし、にら、干ぴょう、ザーサイ、たけのこ、山菜類

キャベツ、パイナップル、レーズン、ドライフルーツ、

穀物類(白米は可、麦や玄米、全粒系の雑穀類、全粒粉や蕎麦など)

貝類(だし汁は可)イカ、タコ



等々…意外ときりがないのですが、こうして例を挙げてみると『なるほど!』と思って頂けるかと思います。

健康に良いものが…IBDには悪い…それでも自分で料理をするようになると、美味しいものは作れるものです。

重複しますが、このページで取り上げたものは一番症状が出やすい食べ物ですから(失敗談もいくつか聞いています)ご家族にも協力して頂いて、それでいて自己管理においても気をつけていきましょう。



おしながき

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